Форум подводит результат работы проекта модернизации школьного питания в 2012 году. Он реализуется в Сочи уже 4 года. За это время были капитально отремонтированы 15 школьных столовых, в 30-ти был проведен текущий ремонт, 15 школьных обеденных залов подверглись 100-процентному переоснащению. Также в этот период общая вместимость столовых в образовательных учреждениях увеличилось почти в четыре раза.

- Охват горячим питанием школьников в целом по городу составляет  99%. Еще три года назад он был ниже 30%. За годы реализации проекта было приобретено более 600 единиц современного высокотехнологичного оборудования. В том числе 32 пароконвектомата, 6 единиц специализированного автотранспорта,  который работает в сети базовых столовых. Сформирован штат специалистов в области школьного питания – 400 поваров, технологов, кондитеров, вспомогательного персонала, которые ежедневно обслуживают 45200 школьников, - рассказала заместитель главы города Сочи Ирина Романец на пресс-конференции в Едином информационном центре.  
В 2012 году благодаря комплексу мероприятий удалось продолжить эффективные изменения в системе школьного питания: провести капитальный ремонт 3 школьных столовых(СОШ №2, СОШ №20, Гимназии №16), оснастить их и еще ряд пищеблоков современным технологическим оборудованием, внедрить новые технологии, сохранить квалифицированный кадровый состав, но, главное, - продолжить начатую 2 года назад серьезную воспитательную, просветительскую и образовательную деятельность школ по формированию принципов здорового питания у детей и родителей.

Стоимость школьного обеда на сегодняшний день составляет 57,5 руб. 9,5 – из этой суммы – это дотация муниципального и городского бюджета. Родители оплачивают школьные обеды детей через терминалы, установленные в 43-х школах Сочи.

Льготные категории детей, куда входят учащиеся из многодетных семей, дети-инвалиды, опекаемые дети и дети из неблагополучных семей, с 1 апреля 2012 года получают компенсацию на питание из муниципального бюджета в размере 40 руб. Всего такую льготу получают более 4300 сочинских школьников. Ежегодно на это из бюджета выделяется 38402,6 тыс. в год.

В Зимнем театре сегодня, 28 февраля, прошла выставка материалов и технологий для организации социального питания. А также торжественное награждение победителей городского конкурса среди общеобразовательных учреждений «На лучшую организацию школьного питания в 2012 году»: школьников и студентов - авторов лучших социальных, творческих и исследовательских проектов, учителей, создавших лучшие педагогические разработки по здоровому питанию и формированию правильного потребительского выбора для школьников и родителей.