К этому событию мексиканское растение готовится всю жизнь. Около 20 лет оно накапливает большое количество углеводов и фруктозы и в момент полного созревания выбрасывает над своими листьями огромный цветонос.

- Это соцветие растение выкидывает обычно в мае. Около двух месяцев оно развивается, достигает высоты четырех, иногда шести метров и распускает цветы, похожие на щетки зеленого цвета. Они не очень привлекательны, но сам цветонос — зрелище необыкновенное, — рассказала ведущий научный сотрудник Сочинского национального парка Галина Солтани.

Именно в период цветения агаву используют для производства знаменитого мексиканского напитка — текилы. Растение выпускает семена лишь раз в жизни, после чего отмирает, напоследок оставив новые отростки.

Увидеть экзотические цветы можно в парках санаториев и у городского главпочтамта, сообщает «Девятый канал».