Ремонт в здании длился почти двадцать лет. Сейчас театр полностью отреставрировали. Заменили мебель, обновили сцену, сделали крышу и установили современное оборудование. Созданы новые рабочие места, как на время капитального ремонта театра, так и на время его функционирования.

- Наконец-то, после многолетнего перерыва, открывает свои двери для сочинцев и гостей курорта наш знаменитый Летний театр. Впрочем, «перерыв» - это мягко сказано… Последние десятилетия были для Летнего театра временем полной разрухи, и его восстановление и реконструкция – это символ возрождения и процветания нашего города в целом. Сегодня Летний театр начинает вторую жизнь. Из 240 миллионов рублей, вложенных в его возрождение, 181 миллион затрачен только лишь на реконструкцию самого здания, - заявил глава Сочи Анатолий Пахомов.

Открывался театр танцевальным шоу одного из ведущих хореографов мира Саньтяго Альфонсо. На его счету постановки почти по всему миру – во Франции, Италии, Испании, Германии, Швейцарии, Японии, Монако, Венесуэле и многих других странах. В труппе, которая будет удивлять сочинскую публику,  50 кубинскх артистов.

- Мы здесь были, когда только начиналась реконструкция. И сейчас, когда мы вновь приехали, нам кажется, что произошло чудо. Это можно сопоставить с любыми самым великим театром мира. В театре «Кубана» зрители увидят элементы культуры, здесь будет жарко не только из-за температуры, но и из-за атмосферы. Это такой культурный взаимообмен, ведь русские и кубинцы - большие друзья, - сказал директор труппы и главный хореограф Кабаре «Кубана» Саньтяго Альфонсо Фернандес.

В планах руководства театра широкая гастрольно-концертная деятельность с приглашением самых известных артистов мира разных жанров и направлений искусства. Театр планирует активное плодотворное сотрудничество с Сочинским концертно-филармоническим объединением.
Формат театра в виде кабаре предполагает наличие ресторанного обслуживания во время спектакля или концерта. Впервые в городе апробирована и постепенно вводится в жизнь система реализации билетов «с открытой датой».