Юрий Константинович – учёный, писатель, почётный член Русского географического общества. Он написал более 300 научных работ по физической географии, геоморфологии, основал музей землеведения при МГУ им. Ломоносова. Ефремов известен и по литературным произведениям, в которых он рассказал о своих научно-исследовательских экспедициях на Кавказе, Алтае, Курилах и за рубежом. В его книге «Тропами горного Черноморья» описаны туристские маршруты, проходившие через поселок Красная Поляна.